Tafsir surat Al-Anam ayat 146

﴿وَعَلَى الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا كُلَّ ذِي ظُفُرٍ ۖ وَمِنَ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ شُحُومَهُمَا إِلَّا مَا حَمَلَتْ ظُهُورُهُمَا أَوِ الْحَوَايَا أَوْ مَا اخْتَلَطَ بِعَظْمٍ ۚ ذَٰلِكَ جَزَيْنَاهُم بِبَغْيِهِمْ ۖ وَإِنَّا لَصَادِقُونَ﴾
[ الأنعام: 146]

Dan kepada orang-orang Yahudi, Kami haramkan segala binatang yang berkuku dan dari sapi dan domba, Kami haramkan atas mereka lemak dari kedua binatang itu, selain lemak yang melekat di punggung keduanya atau yang di perut besar dan usus atau yang bercampur dengan tulang. Demikianlah Kami hukum mereka disebabkan kedurhakaan mereka; dan sesungguhnya Kami adalah Maha Benar. [Anam: 146]

Wa Ala Al-Ladhina Hadu Harramna Kulla Dhi Zufurin Wa Mina Al-Baqari Wa Al-Ghanami Harramna Alayhim Shuhumahuma Illa Ma Hamalat Zuhuruhuma Awi Al-Hawaya Aw Ma Akhtalata Biazmin Dhalika Jazaynahum Bibaghyihim Wa Inna Lasadiquna

"Dan Kami haramkan bagi orang-orang Yahudi hewan-hewan yang jari-jari kakinya tidak terpisah-pisah, seperti unta dan burung unta.
Dan Kami haramkan bagi mereka lemak sapi dan kambing, kecuali yang menempel di punggungnya, yang ada di dalam usus, atau yang bercampur dengan tulang pantat dan pinggang.
Kami telah membalas kezaliman mereka dengan mengharamkan hal-hal tersebut bagi mereka.
Dan Kami benar-benar serius dengan semua hal yang Kami sampaikan.

Itulah beberapa jenis makanan yang Kami haramkan kepada kalian, umat Islam.
Sedangkan kepada orang-orang Yahudi, Kami haramkan daging dan lemak hewan yang berkuku seperti onta dan binatang buas.
Sementara sapi dan kambing, Kami hanya mengharamkan lemaknya saja, selain lemak yang terdapat pada bagian punggung atau pada usus, atau yang bercampur dengan tulang.
Pengharaman itu adalah sebagai hukuman atas tindak kezaliman mereka, sekaligus sebagai pemutusan nafsu mereka yang selalu cenderung kepada kenikmatan.
Sesungguhnya, Kami selalu benar dalam menyampaikan berita Kami, termasuk berita ini

( Dan kepada orang-orang Yahudi ) yaitu pemeluk agama Yahudi ( Kami haramkan segala binatang yang berkuku ) maksudnya hewan yang jari-jari kakinya tidak terpisah-pisah seperti unta dan burung unta ( dan dari sapi dan domba, Kami haramkan atas mereka lemak dari kedua binatang ) yaitu lemak perut dan lemak pantat ( kecuali lemak yang melekat di punggung keduanya ) lemak yang menggantung pada punggungnya ( atau ) yang menempel ( di perut besar ) yang ada di lambung, kata jamak dari haawiyaa atau haawiyah ( atau yang bercampur dengan tulang ) lemak yang menempel di tulang, maka jenis lemak ini dihalalkan untuk mereka.
( Demikianlah ) masalah pengharaman ini ( Kami hukum mereka ) sebagai balasan ( atas kedurhakaan mereka ) oleh sebab kelaliman mereka sendiri sebagaimana yang telah disebutkan dalam surah An-Nisa ( dan sesungguhnya Kami adalah Maha Benar ) di dalam berita-berita Kami dan janji-janji Kami.

Tafseer Muntakhab - Indonesian

Itulah beberapa jenis makanan yang Kami haramkan kepada kalian, umat Islam.
Sedangkan kepada orang-orang Yahudi, Kami haramkan daging dan lemak hewan yang berkuku seperti onta dan binatang buas.
Sementara sapi dan kambing, Kami hanya mengharamkan lemaknya saja, selain lemak yang terdapat pada bagian punggung atau pada usus, atau yang bercampur dengan tulang.
Pengharaman itu adalah sebagai hukuman atas tindak kezaliman mereka, sekaligus sebagai pemutusan nafsu mereka yang selalu cenderung kepada kenikmatan.
Sesungguhnya, Kami selalu benar dalam menyampaikan berita Kami, termasuk berita ini.

Dan khusus kepada orang-orang Yahudi, Kami haramkan semua hewan yang berkuku, yaitu ialah hewan-hewan yang jari-jarinya tidak terpisah antara yang satu dengan yang lain, seperti: unta, itik, angsa, dan lain-lain.
Dan Kami haramkan juga kepada mereka lemak sapi dan domba, kecuali yang melekat di punggungnya, atau yang dalam isi perutnya, yakni usus, dan lemak yang bercampur dengan tulang.
Demikianlah Kami menghukum mereka karena kedurhakaannya, bukan karena makanan itu haram zatnya seperti haramnya babi dan bangkai.
Dan sungguh, Kami Mahabenar.

Pada ayat ini diterangkan pula makanan yang diharamkan bagi kaum Yahudi saja, yaitu semua binatang yang tidak berkuku.
Maksudnya binatang-binatang yang jarinya tidak pernah terpisah antara yang satu dengan yang lain, seperti: unta, itik, angsa, dan lain sebagainya.
Diharamkan pula bagi mereka lemak sapi dan lemak kambing, kecuali yang melekat di punggung atau di perut besar dan usus atau lemak yang bercampur dengan tulang.
Semua makanan yang tersebut di atas diharamkan bagi kaum Yahudi saja sebagai hukuman atas kedurhakaan mereka bukan karena makanan itu haram zatnya seperti haramnya babi dan bangkai.
Yang mengharamkan makanan itu bagi mereka, bukan syariat Nabi Muhammad, tetapi semua itu adalah haram menurut syariat mereka.
Nabi hanya menceritakan dengan perantaraan wahyu dari Allah ( Al-Qur’an ).
Dengan demikian dapat dikatakan bahwa Al-Qur’an itu bukan karya Muhammad, tetapi wahyu dari Allah yang disampaikan kepadanya.
Sebab Nabi Muhammad sendiri takkan dapat mengetahui yang demikian, karena dia tak tahu membaca dan menulis, sedangkan kaum musyrikin Mekah tak mengetahui pula hal yang demikian.
Kemudian Allah menekankan bahwa diharamkannya makanan-makanan itu bagi kaum Yahudi adalah sebagai hukuman atas kedurhakaan mereka.
Allah menegaskan bahwa Dia adalah Mahabenar dalam segala pemberitaan dan tindakan-Nya.

transliterasi Indonesia

wa 'alallażīna hādụ ḥarramnā kulla żī ẓufur, wa minal-baqari wal-ganami ḥarramnā 'alaihim syuḥụmahumā illā mā ḥamalat ẓuhụruhumā awil-ḥawāyā au makhtalaṭa bi'aẓm, żālika jazaināhum bibagyihim, wa innā laṣādiqụn